Коріандр є однією з найпопулярніших прянощів у кулінарії. Його аромат та смак надають стравам унікального відтінку. Якщо ви хочете виростити власний коріандр, важливо знати, коли його сіяти.
Оптимальний час для посіву коріандру залежить від клімату та умов вашого регіону. Найчастіше, найкраще сіяти коріандр навесні чи ранньої осені. Весняний час підходить для регіонів із помірним кліматом, де немає морозів. У той же час слід враховувати, що коріандр є холодостійкою рослиною і може переживати заморозки до -5 градусів Цельсія.
Для посіву коріандру необхідно підготувати ґрунт. Вона повинна бути добре зволоженою та пухкою. Виберіть сонячне місце для сіяння, оскільки коріандр віддає перевагу яскравому світлу. Посів краще проводити безпосередньо в грунт, але також можна використовувати горщик або контейнер для вирощування на вікні або балконі.
| Місяць | Температура ґрунту (°C) | Нижня межа температури (°C) |
|---|---|---|
| Березень | 10-20 | 5 |
| Квітень | 10-20 | 5 |
| Травень | 15-25 | 10 |
| Червень | 15-25 | 10 |
| Липень | 15-25 | 10 |
| Серпень | 15-25 | 10 |
| Вересень | 15-25 | 10 |
| Жовтень | 10-20 | 5 |
| Листопад | 5-15 | 0 |
| грудень | 5-15 | 0 |
| Січень | 5-15 | 0 |
| Лютий | 5-15 | 0 |
Висаджується культура з настанням теплих весняних днів. Посів найкраще виконувати в наприкінці квітня. Кинза зростатиме у добривому та родючому ґрунті. Досвідчені садівники рекомендують ґрунт змішувати з піском, перегноєм та деревною золою.
Як довго сходить насіння коріандру?
Насіння починає проростати при температурі від +6°С, тому висівають коріандр провесною. Сходи витримують зниження температури до 10°С морозу, а рослини з наявністю 6-8 молодих листків до -16° – 18°С. Вегетаційний період становить 110 – 115 днів. Сходи з'являються через 2 – 3 тижні після посіву. Збережена копія
У чому замочити насіння коріандру перед посадкою?
Для цього достатньо взяти ємність з чистою водою середньої температури та марлю. Відразу ж підготуйте насіння, яке ви виділили для посадки. Після цього залийте в банку воду, залишивши ¼ вільного місця, і помістіть насіння туди. Залиште ємність у темному місці на 2-3 години.
Як правильно виростити коріандр?
1:17Рекомендований кліп · 57 с.